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大漆的珍贵远不止因为材料难得

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【摘要】:
大漆是与丝绸和陶瓷一样名动天下的中国独特元素,国家级非物质文化遗产中与“大漆髹饰”相关的项目有19项。大漆有生漆、土漆、木漆、金漆等不同的叫法,但在我国,大漆被称为“国漆”,大漆、漆艺和我国传统文化有着久远的历史渊源和非常深的联系。在国外,大漆又常常被人们称为“中国漆”。 中国对漆的使用有7000多年的历史,它赋予了器具丰富的色彩,刻画了中国最美的记忆。 漆 古字“桼”同“漆”,从象形文字中可理解

大漆是与丝绸和陶瓷一样名动天下的中国独特元素,国家级非物质文化遗产中与“大漆髹饰”相关的项目有19项。大漆有生漆、土漆、木漆、金漆等不同的叫法,但在我国,大漆被称为“国漆”,大漆、漆艺和我国传统文化有着久远的历史渊源和非常深的联系。在国外,大漆又常常被人们称为“中国漆”。

 

中国对漆的使用有7000多年的历史,它赋予了器具丰富的色彩,刻画了中国最美的记忆。

 

 

古字“桼”同“漆”,从象形文字中可理解为:“桼”字,上部从木,左右各一撇,像用刀切破树皮,以竹管外导,下部从水,像木汁流出状。

它是中国特有、使用历史悠久的、天然形成的涂饰材料,至今没有一种合成涂料能在坚硬度、耐久性等主要性能方面超过它。因此,它有“涂料之王”的美名。

漆的起源

 

漆(lacquer)的历史非常悠久,考古学家在河姆渡遗址发现的一只髹(音xiu,指为器物涂漆)漆木碗,距今已有7000多年。

根据史料推测,在新石器时期,古人就已经认识到漆的性能并用以制器。“漆”字的构成也可佐证:漆来源于漆树(sumach,lacque tree),所有树木名称的汉字都从木旁,例如:松、柏、榉、杨等等,唯独“漆”字从水。因为这种树的树干处会流出汁液,称之为“桼”:上部从木,中间从人,下部从水,形象地表明漆树、人、漆液的关联。《庄子•人世间》中有语:“漆可用,故割之”,是中国最早关于采割生漆的记载。

河姆渡遗址 髹漆木碗

大漆与漆树

 

 

漆树是落叶乔木,树高可达20米。树叶呈椭圆形,初夏开黄绿色的花朵,秋季结果成扁球形。漆树在中国分布很广,环绕四川盆地的几个省份是其分布中心,因为这些地区气候温润,非常适于漆树的生长。

 

八年以上的漆树可以产漆,漆农用蚌壳割开树皮,将蚌壳或竹片插在刀口下方,采集的漆液汇入木桶后,用油纸密封保存。从漆树上割取的天然漆液,叫生漆,而熟漆是指经过日照、搅拌,掺入桐油氧化后的生漆。

 
漆液的主要成份是漆酚,其他还有树胶质、氮、水分及微量的挥发酸等,刚割取的漆液呈乳白色粘稠状,接触空气后氧化颜色慢慢变深,最后成为栗壳色。生漆很难调成鲜艳的色漆,因为生漆本身色泽深沉,颜料加入其中,很容易被生漆原色征服,所以古代漆器大多是黑、朱二色。

 

漆树全身都是宝,漆花可酿酒,漆叶可做菜。云南西部山区少数民族社区,漆树的嫩叶当做蔬菜食用,日本人也將漆叶拿來炸成甜不辣吃。

漆果含油量丰富,可榨作漆油,冷却后凝成块状,是傈僳族的传统食品,常被人们用作相互馈赠的礼品。“漆油鸡”是云南著名特色佳肴,是招待贵宾、庆贺佳节时必不可少的一道美食。”“漆油鸡”汤汁厚重,鲜香美味,营养滋补、具有舒筋活血之功效。美味过后,一层余香尚在的轻油残留嘴边,毫不油腻,反倒是润唇膏一般的滋润。另外,种子油可制油墨,肥皂等,日本将漆种子制成有咖啡香气,却无咖啡因的“漆咖啡”。其果皮也可取蜡,作蜡烛、蜡纸。

 
 
割漆

 

每年的四月初到八月底是漆农们上山割漆的时节,漆农们早出晚归,找到合适采集的漆树,在距离地面半米处割出一道长约15厘米,深达2厘米,宽1到2厘米的口子,然后转到这个树的另一侧与第一个口子距离约40厘米处割开第二道口子,这样交错开口是为了不阻碍漆树自身的营养输送,保存漆树的生命。

割一年漆,要休息两年,如果你一直割的话,树皮割划过多,漆树就会死掉。不仅如此,漆树要生长七年之后才可以进行第一次割漆,而且漆树每割十天就要歇十天,当割开漆树十分钟之后,漆才从割破的树皮中慢慢渗出来,流量非常少,在这个行业里,有‘百里千刀一两漆’的说法,漆农们要走上一百里路,在漆树上割一千刀才能得到一两漆,这种说法虽然夸张,但是足以说明生漆的产量之低和价值之珍贵。

从漆树上刚刚割下的漆液是乳白色的,与空气接触后会变成栗壳色进而成黑色,从漆树上采割下来的生漆里面会有颗粒状的杂质,并不能直接用来修饰物品,还需要用布进行过滤。

滤漆

 

滤漆时需要选用受力强,空隙均匀且细腻的布,这样效果最好。

滤漆时将生漆倒入布中,砸好布口,将两端分别绑在滤漆架上,上足劲儿。两人用木棒来回挤压布,擀出布包裹的生漆,直到漆全部流出后,布里留下的就是漆渣了。这个过程需要反复几次才能得到细腻的漆液,这样的漆液已经能够直接使用,但因为色泽度较差,一般仅仅用作底漆,如果作为面漆使用,需要将生漆进行提炼。

炼漆

 

大漆师傅们将过滤后的生漆下盘量晒,不断搅拌,让漆液和空气充分接触,并用红外线照射,取出水分,这样做的目的是为了增加附着力。

大漆极易氧化,遇空气即开始氧化颜色变深,完全干燥后则变为褐黑色漆膜,致密坚硬,好似一副风雨不透的铠甲,不仅耐磨、防霉、防水,更可耐高温、耐酸碱腐蚀。到目前为止,任何合成涂料都仍无法与这一古老的天然涂料匹敌。

大漆有着广泛而不可替代的用途,包括作为海底光缆的防腐涂料。另外,这优质涂料还是味药,《本草纲目》载,漆气味辛、温,有消肿杀虫、活血散瘀之功效。

大漆优异的特性,是各种复杂成分相互配合共同作用的结果,化学合成涂料是根本无法复制的。日本漆艺界的泰斗大西还曾评价大漆为“神血”

 
 

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割漆

 

每年的四月初到八月底是漆农们上山割漆的时节,漆农们早出晚归,找到合适采集的漆树,在距离地面半米处割出一道长约15厘米,深达2厘米,宽1到2厘米的口子,然后转到这个树的另一侧与第一个口子距离约40厘米处割开第二道口子,这样交错开口是为了不阻碍漆树自身的营养输送,保存漆树的生命。

 
割漆

 

每年的四月初到八月底是漆农们上山割漆的时节,漆农们早出晚归,找到合适采集的漆树,在距离地面半米处割出一道长约15厘米,深达2厘米,宽1到2厘米的口子,然后转到这个树的另一侧与第一个口子距离约40厘米处割开第二道口子,这样交错开口是为了不阻碍漆树自身的营养输送,保存漆树的生命。

 
割漆

 

每年的四月初到八月底是漆农们上山割漆的时节,漆农们早出晚归,找到合适采集的漆树,在距离地面半米处割出一道长约15厘米,深达2厘米,宽1到2厘米的口子,然后转到这个树的另一侧与第一个口子距离约40厘米处割开第二道口子,这样交错开口是为了不阻碍漆树自身的营养输送,保存漆树的生命。

 
割漆

 

每年的四月初到八月底是漆农们上山割漆的时节,漆农们早出晚归,找到合适采集的漆树,在距离地面半米处割出一道长约15厘米,深达2厘米,宽1到2厘米的口子,然后转到这个树的另一侧与第一个口子距离约40厘米处割开第二道口子,这样交错开口是为了不阻碍漆树自身的营养输送,保存漆树的生命。

 
割漆

 

每年的四月初到八月底是漆农们上山割漆的时节,漆农们早出晚归,找到合适采集的漆树,在距离地面半米处割出一道长约15厘米,深达2厘米,宽1到2厘米的口子,然后转到这个树的另一侧与第一个口子距离约40厘米处割开第二道口子,这样交错开口是为了不阻碍漆树自身的营养输送,保存漆树的生命。